김치볶음밥 만들기! -간단하게 만들어 먹기-

김치볶음밥 간단히 만들기!

 

먼저 재료한번 보실까요!?

 

[재료]

 

식용유

파 

햄 

김치 

밥

간장

소금

 

 재료도 별 것 없죠?! 바로 만들러 가볼까요~

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[바쁜 사람들을 위해 정리]

[순서]

 

파 썰기 - 햄 깍뚝썰기 - 김치 잘게 썰기 - 팬에 기름을 두르고 햄과 파를 볶아주기 - 햄이 노릇하게 볶아지면 김치넣고 노릇하게 볶아주기 - 재료를 한쪽으로 몰고 간장넣어서 살짝 태워주기 -설탕 넣기 - 밥을 넣고 볶아주기 - 소금을 넣어서 간 맞추기 - 밥알이 잘 풀어지면 끝

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사진속 양은 4인분 기준입니다

먼저 재료부터 손질 해야겠죠?

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4인분 기준 대파 한개 썰었습니다

1인분은 3분의 1정도 사용하시면 됩니다

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그 다음 통조림햄 한개반 깍둑썰기 해주시면 됩니다

1인분은 반개정도만 사용하시면 될듯합니다

베이컨이나 소시지 사용하셔도 무방합니다!

(그래도 스팸으로 하는게 젤 맛있어요 ㅎㅎ)

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김치 한포기 잘게 썰고 김치국물을 짜서 준비해주세요

1인분은 김치 한포기 4분의1등분 해서 사용해주세요

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팬에 기름을 두르시고

(기름은 올리브유 빼고 아무거나 사용하시면 됩니다)

햄과 파를 넣고 볶으면서 기름을 뽑아주세요

햄이 노릇노릇해질때까지 볶아주시면 됩니다

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햄이 노릇노릇해지면 파와햄을 한쪽으로 몰아넣으시고

빈곳에 간장 한큰 숟가락 넣으셔서 간장을 살짝 태워주세요

(1인분은 반숟가락 정도 넣어주세요)

간장을 살짝 태워주시면 불향도 나면서 더 맛있어집니다

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그리고 김치를 넣고 잘 볶아주세요

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그리고 설탕을 단맛이 느껴지지 않을 정도로 넣어주세요

(1인분 커피숟가락 한개 정도)

설탕을 넣으면 감칠맛이 더 극대화 됩니다!

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김치가 노릇노릇하게 잘 볶아졌다면 밥을 넣고

볶아주세요!

소금도 넣어가면서 간을 맞춰주세요

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볶볶볶

잘 섞이고 밥알이 어느정도 풀어졌다 싶을 때까지 볶아주세요

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김치볶음밥엔 계란후라이는 필수죠!

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계란후라이랑 같이 맛있게 먹어주세요!

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간단하죠?

 

 

김치볶음밥 만드는게 도움이 되셨으면 좋겠습니다

 

모르시겠거나 궁금한거 있으시면 댓글로 달아주세요!

그럼 전 다음 레시피로 찾아뵙겠습니다 감사합니다!